Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Холодильная витрина Полюс CARBOMA ВХСв-1,0

Холодильная витрина Полюс CARBOMA ВХСв-1,0

Производитель: Полюс
Страна: Россия
Тип витрины: настольная
Температурный режим: 0...+8
Охлаждение: статическое
26 943 руб.
Купить в кредит от 681 руб/мес.
Купить в лизинг.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Холодильная витрина Полюс "Carboma суши-кейс" ВХСв-1,0 - предназначена для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др.Распределение холода производится снизу и сверху равномерно, что не дает заветриваться продуктам и сберегает их от замораживания и высыхания.

Размер выкладки, мм: 850х350.

Стоит отметить, что хранение суши, роллов и других блюд, содержащих морепродукты и рис, требует особых условий. Эти продукты особенно сильно подвержены высыханию, которое значительно ухудшает их вкусовые качества. Поэтому в обычных морозильных камерах или холодильниках содержать такие блюда не рекомендуется — они высыхают и перемерзают, отчего теряются нежность и сочность.

Суши-кейсы станут настоящим спасением для тех, кто занимается продажей блюд японской кухни. При проектировании этих небольших холодильных витрин были учтены все особенности продуктов. Так, распределение холода производится равномерно сверху и снизу — это препятствует заветриванию и высыханию продуктов и не дает им перемерзнуть. Температурный режим и влажность внутри витрины идеально подходят для хранения блюд, содержащих морепродукты.

Комплектация:
  1. Холодильная витрина - 1 шт.
Технические характеристики:
Рабочий диапазон температур, С: 0...+8
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 1090х370х285
Хладагент: R134a

 


Похожие товары

Просмотренные товары