Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25

звонок бесплатный

Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68Е

Производитель: Проммаш
Страна: Россия
Количество секций: одна
40 353 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

ШЖЭ-0,68Е – новые жарочные шкафы, получившие широкое признание от лучших поваров. Эти аппараты имеют огромный набор функций, позволяющий достичь невероятных успехов в выпекании кондитерских изделий, приготовлении мясных и рыбных продуктов.

Современные жарочные шкафы изготавливаются из высококачественных материалов. Дверка может быть оснащена дополнительным покрытием жаростойкого стекла. Благодаря этому, готовность блюда можно определить, заглянув в рабочую камеру через толстое стекло.

Специальная конструкция жарочного шкафа позволяет использовать любые гастроемкости, отвечающие стандартам GN. На поверхность жарочного шкафа можно установить съемную перегородку, которая позволит использовать противни GN2/1.

Комплектация:
  1. Шкаф жарочный 1 шт.
  2. Гастроемкости GN1/1 - 4 шт.
Особенности:
  • Возможность приготовления большого ассортимента блюд - мясные, рыбные, хлебобулочные и кондитерские изделия;
  • Большой штучный выход готового продукта;Наглядность процесса приготовления;
  • Экономия электроэнергии - до 30%;
  • Безопасность и эргономичность работы для персонала;
  • Надежная защита изделия от перегрева
  • Полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Количество противней, шт.: 4
Размеры противня, мм: 530x325x40
Время разогрева жарочного шкафа, мин: 20 мин. до 260°С
Номинальная мощность, кВт: 5
Номинальное напряжение, В: 380/220 трехфазный
Внутренние размеры духовки, мм: 690x567x350
Объём шкафа, л: 150
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 1000x800x1050
Вес, кг: 80
Вес в упаковке, кг: 88

 

 


Похожие товары

Просмотренные товары